水果店经营模式（水果店的经营模式与管理）
大家好，今天来为大家分享水果店经营模式的一些知识点，和水果店的经营模式与管理的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文主要内容一览
水果加盟店的经营模式是什么">1鲜丰水果加盟店的经营模式是什么
水果店如何经营">2水果店如何经营
1、开水果店都不会轻松
新开的店流量少，进货渠道有限，价格优势没有。每次还得凌晨两点就起床去拿货，晚上到十点半才关门。白天需要呆店里，晚上还要把部分货拖到人流量大的地方去卖。但是没有办法，可既然选择了，只得咬牙坚持。所以如果还没有选择做水果这个行业，一定要慎重再慎重。实话，真的很累人。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、没开店前多去看看别人做的怎么样
看到别人开水果店做的比较好，自己完全去复制他们家的做法，也不一定会有很好的效果，还是要结合自己的情况，做一些适合自己水果店环境和条件的经营方式。自己开店每天都要去学习，这样每天才能有进步，每天都要想着怎么才能把这个小店开好，平时多去听听怎么创业，怎么营销的音频入睡，坚持下去多少都会有点启发。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果店要保持一些不挣钱的人气
只有那些位置好的水果店，水果销售量才大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存，只能低价走量的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低，如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以定高客单价的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。
水果店经营技巧">3水果店经营技巧
1、先要选好水果店店址，这一点非常重要！
建议最好选择车站、机场，码头、菜市场、街道，医院等附近比较显眼的地方。车站、机场，码头的特点就是旅客多，人流量大，而且这些旅客由于忙着赶时间，购买水果也没时间讨价还价。
2、水果一定要新鲜。
这个就要求新手每天要早起，去当地的水果园或者水果批发市场进货。在进货的时候，要多跑几个几个水果园，多转转水果摊批发市场，多了解各种水果的价格；还要货比三家，要仔细查看水果的成色，新鲜度，耐心多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
3、水果种类要齐全，花样众多。
如果你的水果店品种单一，就只有几种水果，特别是客人想要的水果，你却没货，那给人的感觉就是规模不大，给顾客选择的余地太少，顾客会跑别的摊主。
4、水果的摆设需整齐、陈列需整洁。
水果店摆放有序、整洁，就会给人一种清新舒适高雅的感觉，这样就容易吸引顾客。顾客感觉你注重卫生，注重存放。当然，如果水果店乱放乱摆，那会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意在你的水果店购物。
5、适当进行促销。
对于一些价格不贵的水果或者前天卖不完的水果，可以以接近成本的价格进行促销，以吸引顾客。促销的时候，可以在水果店里用牌子写促销广告，也可以用喇叭广播的形式宣传特价让利销售回馈顾客等等。
水果店的经营模式怎么卖水果比较好">4水果店的经营模式怎么卖水果比较好
1、做活动维护顾客
活动可以不用做的那么频繁，但是在节假日都可以做一些活动。一家水果店活动是最不能少的，生意好的门店一般都知道利用节假日做活动来带动消费。车厘子这个品类是比较挣钱的，刚开始年前节假日多，车厘子不要挣钱，搞活动平进平出，尽量多吸引一些高端顾客，为明年打基础。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、促销活动不一定能改善生意
营销不是开水果店的主流，营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务，当一家水果店刚开始时，品质和服务都做的不好，就不要去轻易做营销，营销会放大口碑效应，有可能自己做的活动营销，因为自己做不好品质和服务，积累了一大批的坏口碑。有些水果店都不怎么搞活动，因为越来越在乎质量，口感，价格没有优势，活动也搞不起来，例如进价一分不挣去卖果冻橙，都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行，没有那么计较或者贪便宜的，贪便宜的直接怼走就行。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、少打价格战多找货源
多去看看别的水果店价格情况，现在水果店每天的顾客中，总是有一些探子类的顾客，从来不买东西，就是这里看看那里看看，就是为了调研水果店的行情。有些水果店适合卖低价水果店，低价能吸引很大的人气，而有些水果店低价顾客都看不上，而把定价定高一点反而能卖的更好。
水果店">5没有经验如何开水果店
目前开水果店的人主要有两种模式：完全自营、加盟水果品牌。不过基本流程差不多只是自营风险更大，因为毫无经验可言。而加盟的方式能够帮助创业者避开许多雷区，货源可靠，降低投资风险，缩短回本周期。
1、店铺位置
尽量选择一个人流量不错的店铺，让自己的门店有人了解和光顾。选址对开店来讲非常重要，甚至是决定生意成败的敲门砖。
2、办理相关证件
比如营业执照、食品卫生许可证等。
3、店面装修
店铺位置选好了，记得给店铺起一个名字，然后做店面的布置与装修。装修与布置跟所处的位置、所涉及的消费群体都有很大的关系，总体来说建议是主色调选用的颜色柔和一些，如绿色或橙色等水果的一些其他颜色。
4、了解进货渠道
水果的时令性较强，需要了解周边消费者的需求，同时了解货源地找到进货渠道。
5、后期经营
有了好的产品的同时，客户维护、营销工作这一系列都需要跟上来。
当然如果您是新手毫无水果行业经验建议您加盟一个如鲜丰水果这样成熟靠谱的连锁品牌，鲜丰水果全国2400+家门店，选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟资料领取
水果店">6如何经营水果店
1、水果要及时处理掉
做水果生意会有很多次品，一般会把他们低价出售，或者用来做水果捞、水果拼盘、榨汁等，这些方式不仅帮助减少残品，它的利润也是比较高。经常有这样的尾货水果，有些顾客贪便宜会购买，可以在线上做一些宣传，也能培养顾客的消费习惯，自己也处理掉了一些尾货水果，回收回来了一些成本。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、店内要注意卫生环境
水果的摆设需整齐、陈列需整洁，顾客感觉水果店注重卫生，注重存放。如果水果店乱放乱摆，那会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意来。水果店的环境保持在一个比较低温的状态下，特别是夏天，一定是要开空调的，这样蚊虫因为温度比较低就没那么容易去叮咬水果。
水果的正上方可以安装一些可以转动的叶子之类的，然后插上电源，让叶子一直转，这样蚊虫就没有那么容易过来了。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果价格要区分档次
顾客会分很多种，最起码会分为两种，一类是喜欢价格低的，一类是喜欢价格高的，认为价格高就是好的。
不要以为人人都是理智的，这个世界上太多人觉得价格就是等于价值，认为价格高就是好的，管他产品到底是怎么样。水果店在定价的时候，一种水果品类没必要就为了毛利定一个价格，就可以硬生生的拆成两个价格来买，分两档出去卖。
目的就是要让顾客去比较，喜欢便宜的就拿自己定低价的那个，喜欢高价的就去拿定高价的那个，最后把利润平均下来，都会比一种价格卖的高很多。