烤翅店加盟（烤翅加盟费是多少）

烤翅店加盟

疯狂烤翅制作秘方（参考加盟培训资料）

烤翅店加盟（烤翅加盟费是多少）

疯狂烤翅秘方

秘制烤翅

干料：

1.八角(3两6)

2.花椒(3两6)

3.桂皮(1两2)

4.胡椒粉(2两4)

5.鸡肉香精(2两)

6.麻椒(2两4)麻椒颜色浅，烤翅店加盟，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻

椒的味道比花椒重。

7.盐(4两)

8.味精(3两)

9.韩国辣椒粉(适量)

10.孜然(适量)

11.茴香(2两1)

12.五香粉(1两)

13.肉类增香剂(半两)

14.阴素粉(1两)

15.硝(0.01克)（防腐作用，烤翅店加盟，可不用，放多可致人中毒）

16.矾(食用矾0.1克)（净水作用）

17.香菜籽(1两2)

注意：

■1.八角2.花椒3.桂皮打成粉末状（尽量稍粗点）

烤翅加盟费是多少

继9月26日，紫燕百味鸡被“吃”上市之后，9月27日，鸡翅新生代品牌野火烧烤鸡品牌全新升级，瞄准社区餐饮，迈出了进击“万店连锁”的第一步！

野火烧进击鸡翅品类第一品牌

在鸡美食赛道上，肯德基主打炸鸡、麦当劳主打汉堡鸡、正新鸡排主打鸡排、德克士主打炸鸡和手枪腿、老乡鸡主打肥西老母鸡汤，紫燕百味鸡麻爪爪、菊花开、主打卤鸡……鸡胸、鸡爪，都有了品牌。

野火烧做的是鸡翅细分品类。鸡翅是鸡身上最好吃的部位，最高端的食材，也是难度最高的，烤翅店加盟，供应链较为分散的，因而还没有诞生品牌，野火烧选择进入这个细分赛道，来重塑鸡翅品类。

野火烧把鸡翅升级为“三好鸡翅”，即好料、好鲜、好吃。

野火烧烤鸡翅品牌创始人虎曼丽，拥有20余年餐饮孵化经验，曾作为创始人成功孵化小小河边鱼、菊花开、蛙声十里等知名餐饮品牌，旗下门店总数超过2000家。

烤翅店加盟费是多少

疯狂烤翅制作秘方（网购参考加盟培训资料）

疯狂烤翅秘方

秘制烤翅

干料：

1.八角(3两6)

2.花椒(3两6)

3.桂皮(1两2)

4.胡椒粉(2两4)

5.鸡肉香精(2两)

6.麻椒(2两4)麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重。

7.盐(4两)

8.味精(3两)

9.韩国辣椒粉(适量)

10.孜然(适量)

11.茴香(2两1)

12.五香粉(1两)

13.肉类增香剂(半两)

14.阴素粉(1两)

15.硝(0.01克)（防腐作用，可不用，烤翅店加盟，放多可致人中毒）

16.矾(食用矾0.1克)（净水作用）

17.香菜籽(1两2)

注意：

■1.八角2.花椒3.桂皮打成粉末状（尽量稍粗点）

■八角和花椒为粉末只加2两