酒水销售技巧(酒水业务员销售技巧)
大家好,今天来为大家解答酒水销售技巧这个问题的一些问题点,包括酒水业务员销售技巧也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文主要内容一览

1卖酒的销售技巧和话术
卖酒的销售技巧和话术如下:
一、卖酒的销售技巧
在与客人短暂的接触后,应能准确地判断出客人的消费水平,只有这样才能有针对性的为客人推销满意的酒水。具体可以通过客人的外貌、着装来判断,或者通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。
推销酒就是推销自己介绍自己,推销自己比推销酒更重要。销售的过程是一个扩大人际交往的过程,通过不断的派发名片,人际关系网会大量扩大,信息量也会大量增加,这些人际关系网络和市场信息可以转变为销售机会。
二、卖酒的话术
在给客人推荐酒水饮料的时候,要多项选择疑问句。如:“先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢?”当客人确定了其中一种品种时,再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。
推销时切忌不要用单项询问的方式。如:“先生,您好!今晚我们喝点饮料吗?”如果这样的询问方式,会揭示客人考虑是否需要饮料,缺乏引导性。成功的推销人员要学会怎么引导客人消费。
卖酒的注意事项
1、对卖酒人来说,销售学知识无疑是必须掌握的,没有学问作为根基的销售,只能视为投机,无法真正体验销售的妙趣。
2、一次成功的卖酒不是一个偶然发生的故事,它是学习、计划以及一个卖酒人的知识和技巧运用的结果。
3、推销酒完全是常识的运用,但只有将这些为实践所证实的观念运用在“积极者”身上,才能产生效果。
4、在取得一鸣惊人的成绩之前,必先做好枯燥乏味的准备工作。
5、推销酒前的准备、计划工作,决不可疏忽轻视,有备而来才能胜券在握。准备好推销工具、开场白、该问的问题、该说的话、以及可能的回答。
6、卖酒人必须多读些有关经济、销售方面的书籍、杂志,尤其必须每天阅读报纸,了解国家、社会消息、新闻大事。

2卖酒的销售技巧和话术
卖酒的销售技巧和话术如下:
推销技巧:在给客人推荐酒水饮料的时候,要多项选择疑问句。如:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时,再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。
推销时切忌不要用单项询问的方式。如:先生,您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式,会提醒客人考虑是否需要饮料,缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。
记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言,如:差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言:先生,您真的很有眼光,XXX使我们店目前销售最好的酒水之一。
总结扩展:
1、餐前推销技巧:
当客人点完菜后可直接点酒水,结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息),作出合理的推销。
2、餐中推销技巧:
如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。
3、餐后推销技巧:
餐后客人都有醉意了,可以提醒客人说:先生,您看大家都喝得很高兴了,要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。
4、对小朋友的推销技巧:
小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,他们一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。
由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见,所以建议推销健康饮料。
5、对老年人的推销技巧:
向老年人推销饮品时要注意营养结构,重点推荐含糖量低、健康的饮品。如:“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富,还价廉物美。您不妨试一试”!
酒水销售怎么做如何做好酒水销售">3酒水销售怎么做如何做好酒水销售
1、开发一个团购渠道 做酒水要首先就要做大客户,而礼品团购渠道永远是大单的主要来源,酒水行业有节假日与全年其他时间销售额4:6的说法,也就是说明只要利用好节假日做几家企业团购单,就能够保证全年超过40%的收入。而团购渠道难开发吗?如果你手上的酒品牌知名度高,比如泸州老窖、五粮液、茅台,那么就只要带着酒去拜访当地规模较大的企业,在这些企业年会或者重大活动时满怀诚意地送上一些产品,就能够慢慢开拓出自己的团购渠道。对于团购渠道,数量不要求多,只要1家长期合作的,就能够为你形成初始销量。 2、聚焦两个主打产品 做酒水最忌讳给客户过多的品类选择,所以做酒水,尽量给客户推荐的酒品不超过两款,可以先拿出一款最好的高端酒产品让客户品尝,客户喜欢但是往往会觉得价格太贵,这时候你就可以拿出一款性价比较高,品质好,价格也实惠的酒出来,就容易让客户印象深刻。 3、培养三个核心资源 当经销商去参加一些酒水类招商会时,往往会被企业问到的问题是“你有没有资源?”,做酒水如果想做好,一定的资源是需要的,主要包括以下三点。 第一个当然是钱。做酒水起码要有20万及以上的资金投入,因为酒的单价相对不低,运输成本也高,所以加盟商除了需要进货外,还需要对应的仓库能够存储,但是做酒也有风险低的好处,就是保质期都会比较长,尤其是白酒,藏的越久反而价值越高,这也就是为什么很多经销商不担心白酒卖不掉的原因。 第二个是人脉。因为白酒行业主要还是以团购市场为主,零售销售都不多。因为白酒往往和聚会,酒宴,活动等关系大,每次购买都不会是一瓶两瓶,所以也就促成了白酒团购市场的火热。而认识一些大企业的采购总监,包括有一定的军政关系,都能够对白酒销售起到很大助力。 第三个是渠道。所谓渠道资源,指的是能够将产品铺到终端,进一些餐饮渠道,这方面后面会主要来讲。1、开发一个团购渠道 做酒水要首先就要做大客户,而礼品团购渠道永远是大单的主要来源,酒水行业有节假日与全年其他时间销售额4:6的说法,也就是说明只要利用好节假日做几家企业团购单,就能够保证全年超过40%的收入。而团购渠道难开发吗?如果你手上的酒品牌知名度高,比如泸州老窖、五粮液、茅台,那么就只要带着酒去拜访当地规模较大的企业,在这些企业年会或者重大活动时满怀诚意地送上一些产品,就能够慢慢开拓出自己的团购渠道。对于团购渠道,数量不要求多,只要1家长期合作的,就能够为你形成初始销量。 2、聚焦两个主打产品 做酒水最忌讳给客户过多的品类选择,所以做酒水,尽量给客户推荐的酒品不超过两款,可以先拿出一款最好的高端酒产品让客户品尝,客户喜欢但是往往会觉得价格太贵,这时候你就可以拿出一款性价比较高,品质好,价格也实惠的酒出来,就容易让客户印象深刻。 3、培养三个核心资源 当经销商去参加一些酒水类招商会时,往往会被企业问到的问题是“你有没有资源?”,做酒水如果想做好,一定的资源是需要的,主要包括以下三点。 第一个当然是钱。做酒水起码要有20万及以上的资金投入,因为酒的单价相对不低,运输成本也高,所以加盟商除了需要进货外,还需要对应的仓库能够存储,但是做酒也有风险低的好处,就是保质期都会比较长,尤其是白酒,藏的越久反而价值越高,这也就是为什么很多经销商不担心白酒卖不掉的原因。 第二个是人脉。因为白酒行业主要还是以团购市场为主,零售销售都不多。因为白酒往往和聚会,酒宴,活动等关系大,每次购买都不会是一瓶两瓶,所以也就促成了白酒团购市场的火热。而认识一些大企业的采购总监,包括有一定的军政关系,都能够对白酒销售起到很大助力。 第三个是渠道。所谓渠道资源,指的是能够将产品铺到终端,进一些餐饮渠道,这方面后面会主要来讲。
酒水">4如何向客人推销酒水
酒吧、饭店和一些烟酒公司都有向顾客推销酒水的任务,那么如何才能让顾客心甘情愿地买下你所推荐的酒水并且还愿意多次回购呢?这就需要工作人员拥有一定的专业知识、基本素养和销售技巧了。接下来,我就为大家介绍下如何向客人推销酒水。
1、 基本知识。作为酒水销售员,首先一定要对店里面的各种酒的口感,产地,日期、香型等内容有着充分的了解,不至于在顾客询问的时候出现一问三不知的情况。
2、 语言技巧。在向顾客介绍酒水的时候,一定要准确,不能出现模棱两可的词语,比如“可能、好像”。要用肯定句,并且要自带信心,要让顾客觉得你推荐的酒水是真实可信的好品质的酒水。在顾客挑酒时,一定要夸赞顾客的眼光,要让顾客有身心愉悦之感。
3、 基本素养。在推销酒水时,不要僵硬地想要左右顾客的想法,而是要通过自己的语言艺术,使顾客感觉你与他们是站在统一战线上,你是为他们着想而不是仅仅想着自己的销售业绩。
4、 察言观色。在推销酒水的过程中要学会观察顾客的神情和其消费水平。如果一个顾客明显表现出对某种酒的不喜爱,就不要再为顾客一直推荐,而是换一种酒去介绍。不要为顾客介绍不符合其消费的酒水类别,以免招致顾客反感。
面对酒水市场激烈的竞争环境,从业人员的专业知识,基本素养和销售技巧就显得十分重要了。那么,优秀的从业人员毕竟也是可遇不可求的。如果有想要创业的投资者们,一定要选择好优秀的品牌,优秀的品牌代理商将会为您提供全方位的人员培训管理,不必担心员工的工作水平和素质问题。