现卤现捞加盟（现卤现捞加盟是圈套吗）

现卤现捞加盟

近两年成都的现捞模式卤菜的确是挺火的，现卤现捞加盟，一个新鲜的事物出来了，当然就有人会跟风趁热度，目前成都的现捞品牌不计其数，有点像前两年成都的小郡肝串串一样。作为一个在成都熟食行业一线做技术操作十多年的我，今天要跟大家浇盆冷水了。

现卤现捞加盟（现卤现捞加盟是圈套吗）

现捞店很多人把他认为是出来的一个新式的卤菜项目，就是因为有这么多不懂的人才有这么多跟风者，当然，笔者也算是一个，但是笔者可不是不懂才跟的，只是觉得，时机成熟了，现卤现捞加盟，必须加入然后挣一年热钱，赶紧退出（笔者是去年做了一家技术投资的店，和三家技术入股的店，今年退出，具体原因我们以后再说），大家记着，现捞店，不是一种卤菜，而是一种卤菜的销售模式而已，这个模式确实是熟食行业里新出来的标杆，就是因为这个模式打破了传统熟食开店的老旧陈立销售法，所以才一下子火遍成都大街小巷，这个模式规定了销售时间，每天下午3.30左右出锅，都是在店的门头现场卤制，然后摆在门头直接面对客人，不用任何隔断和遮挡，客人自助选择，这样就给了一个，顾客选择的参与性，比那些有玻璃隔断的给人感觉就亲近得多了，还有一个，目前现捞模式做的大部分是以年轻人为主，就是所谓的休闲卤，年轻人的新鲜感要强一些，所以这个模式也找准的人群，如果把这个模式产品换成纯传统菜品，可能出来的效果就不一样了。

现卤现捞加盟是圈套吗

有需求就有市场，现捞在餐饮市场发展已久，已经成为人们日常中离不开的佐餐美食，对现捞的需求量也越来越大，这时候想创业的朋友开一家正宗美味的现捞店就很受消费者欢迎了，但是现捞技术对不少创业者来说是个难题，泉州学现捞技术哪家品牌好！

现捞小吃店一直以来都有着非常高的人气，卤三国现捞卤味作为人气品牌更具投资价值，合作商的获利空间也更为可观。它很好地满足人们的需求，受到人们的好评。就算是没有太多经验的加盟商，也可以在总部的帮助下轻松经营。做生意是特别轻松简单的。

卤三国卤味它能带来绿色健康的理念，所以美味势不可挡，适合大家开店进行合作。所有的创业者在投资以后能够拥有更好的市场，卤三国卤味市场好评如潮，对于创业者来说，是非常有发展优势的项目，而且创业者都想要加入其中，现卤现捞加盟，短时间内就能够走上成功的道路。

现卤现捞加盟一般要多少钱

不可否认的是，现在的年代特别的急功近利，做现卤现捞，大家也会不由自主的追问到底自己的投资付出多久才能看到回报，在我的职业生涯当中，也不断的有人向我询问，如何才能提高自己的销售业绩，怎样才能达到自己买房买车的目标，对于这些问题，我一般都是一笑置之，或者是以开玩笑的心态去回答，因为我知道这个问题并没有标准回答，不管如何去说，总会让听的人失望。

究其原因，我做了这么多年的卤菜，我知道做现卤现捞到底有多辛苦。

记得一开始的时候，我就是在我们重庆本地的一家培训机构学习的，卤菜的入门知识，当时公司的宣传倒是挺不错的，老师亲自教百分百毫无保留的传授知识，但是，所谓师傅领进门修行靠个人，每个人的领悟能力和操作技巧都是不同的，现卤现捞加盟，这也会导致我们成品的味道截然不同。