手工辣条（手工辣条的做法）
作者：投稿用户 更新时间：2025-11-03 热度：320
其实手工辣条的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解手工辣条的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享手工辣条的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文主要内容一览
手工辣条（手工辣条的做法）
1手工辣条和辣条哪个健康
辣条几乎是每个人都吃过的食品，但食品添加剂，色素等的添加使我们担忧。现在绿色健康食品是人们所追求的，虽然辣条美味，但终究还是有些辣条不符合卫生标准，一味地追求味蕾的刺激，却忽视健康的需求。
因为人们在一定程度上关注食品安全问题，所以另一个产品慢慢地发展起来了，那就是手工辣条。大家本着少加添加剂的原则渐渐地开始做起了手工辣条，自己和面自己调味，个人觉得确实是少了些添加剂，吃了至少心理上更加舒服。但是手工辣条也真的是好吃啊！
手工做的辣条，健康放心，好吃不贵。芝麻也是特别香，手工辣条也有多种口味，有五香、甜辣、麻辣、爆辣等，可以根据自己的喜好进行选择，保证无添加纯手工，喜欢吃辣条但担心不健康的小伙伴，可以尝试一下手工辣条哦！
手工辣条（手工辣条的做法）
2纯手工辣条做法你会做吗
准备材料：准备面粉，温水，辣椒，油盐，味精，芝麻等自己喜欢的调料。
1、倒入温水和面。面不能太软（也就是你在加水和面的时候水要控制好，不能过少的水），要硬点，这样对你下一步的制作会有帮助。
2、将自己和好的面发酵10到半个小时左右，即可。这样做的辣条会更加有嚼劲。
2、将和好的面擀到最薄为止，根据自己个人爱好切方片或者条条（切成条块会更容易入味一些）。
3、接下来倒入适量油先稍微煎一下（只要一变色就捞出来，这样不粘了）让其胭脂一会，使其充分入味。
3、锅内留有少量油，将煎好的全部入锅，撒入孜然粉，如果还想辣子多就继续放辣椒面，盐不合适就在撒入适量盐，加入一小勺水，翻炒几下。出锅。