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味千拉面加盟(吴记拉面加盟)

作者:投稿用户     时间:2023-03-29 12:22:03     热度:460

味千拉面加盟

新京报讯(记者欧阳晓娟)近日,味千拉面加盟,有消息称味千拉面将进军烧烤界。2月1日,据味千拉面相关负责人透露,味千拉面首家烧烤屋将于春节后在上海亮相,初步计划今年在上海开设约30家烧烤门店。

味千拉面加盟(吴记拉面加盟)

味千拉面加盟(吴记拉面加盟)

针对味千拉面将在上海浦东“世纪大都会”开烧烤店一事,2月1日,味千拉面运营部相关负责人在接受新京报记者采访时表示,味千拉面首家烧烤屋将在春节后开业,面积大概130多平方米,目前正在装修中。

味千拉面烧烤屋主推鸡肉、鸡内脏等食材,与日本“烧鸟”(鸡)文化相呼应,但采用的是中式烧烤口味,同时保留了部分拉面产品,人均价格在55元至60元。

上述负责人还透露,味千拉面烧烤屋初步计划今年在上海开设约30家门店,“因为是新的业态,还将结合市场接受程度来综合考虑扩展计划。”

吴记拉面加盟

18日,味千(中国)宣布,“香港麦当劳一哥”刘士盛将于8月1日加入集团担任公司执行董事兼营运总裁。

业内人士分析,味千中途换帅,或与“骨汤门”发生后,味千业绩一直不理想有关。但刘士盛的加盟,真的能令潘慰的味千“重获新生”吗?

潘慰,一个没有上过大学的中国香港女人,却在内地取得事业的辉煌。她把日本餐饮连锁品牌“味千拉面”引入中国,截至2012年年底,全国共661家店。2007年3月,味千拉面的股票在香港主板上市,潘慰拥有的财富最高时达到50亿人民币。

“骨汤门”阴影

“千店扩张计划”放缓

这两年,“拉面女王”潘慰的日子不好过。

2011年7月20日,北京某财经频道节目拍摄了几家与味千类似的拉面馆,曝光了其汤底勾兑的内幕。网友纷纷发,质疑作为日式拉面最大企业味千(中国),他们的汤究竟是熬还是勾兑的呢?

味千拉面加盟条件和费用说明

已经很久没有中式面馆的新消息了。去年今日,赛道里还是一片热闹——陈香贵、马记永、张拉拉等新兰州拉面品牌大笔拿钱、大举开店,把原属于街边的夫妻老婆店开进了宽敞明亮的购物中心。时间不过一年,故事就有了全然不同的走向。

“嘻嘛香、子固路拌粉、陈香贵、张拉拉在上海都关了多少家店了。”一位地产招商人员告诉CBNData,味千拉面加盟,今年初新一轮疫情冲击下,味千拉面加盟,去年融资拿钱进商场的连锁品牌受影响最大。他接手的闭店转租的店面中,连锁品牌甚至多于夫妻老婆店,后者的存活率更高。

与此同时,高估值的提前透支,也让资本不再买单。去年频繁融资的网红面馆今年普遍“哑火”,行业内最新的融资消息停留在新一轮疫情前的1月底。根据烯牛数据,MAT2022周期内,中式快餐是所有餐饮品类中融资次数下滑最明显的品类。而中式快餐赛道中,又以面馆的资本次数下滑最明显,味千拉面加盟,融资次数对比MAT2021年同期大跌74%。

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