五彩水饺(五彩水饺皮的做法图解)
五彩水饺
很多人都喜欢吃饺子,五彩水饺,但如今这个讲究色香味具体的美食时代。仅仅讨论口感远远不够,好看也是其中一个非常重要的选项。为此很多人研究出色彩缤纷的五彩饺子。看着这些色彩诱人的饺子,五彩水饺,确实让人食欲大增。其实做法也是很简单的,下面我们把这里面最有特色的几种彩色饺子做一个汇总。别再做普通饺子了,试试五彩饺子吧,好吃好做有营养,孩子超喜欢!

一、黄色饺子
做出黄色的皮,最方便的就是在面粉里面掺入一定量的玉米粉。但这种饺子黄色会比较淡,如果要颜色深一点可以直接用鸡蛋黄和面。选择那种蛋黄颜色比较深的笨鸡蛋效果会好很多。但做黄色饺子最常见的还是用南瓜,首先把南瓜蒸熟,并捣碎和面,这样的饺子颜色最为纯正。具体的操作我们可以根据自己需要来进行选择。
五彩水饺皮的做法图解
过年时间来点饺子,真的是很不错的选择哟。一方面非常吉利,另一方面只要提前准备好,想吃就吃非常方便呢!只是普通的饺子缺乏新意,很难把年味体现出来。今天给大家带来特别好看的五彩饺子,颜色更丰富,看起来非常诱人。
年夜饭吃饺子,试试彩色饺子,颜色丰富寓意好,五彩水饺,非常漂亮!当然这款饺子的做法也很简单,香味更诱人哦!尤其是孩子,真的是爱不释手,甚至越看越喜欢,越吃越香哦!肯定会把年味烘托到极致,过年期间一定要做给家人尝一尝。
【彩色饺子】
制作配料:
彩色面团:中筋面粉100克甜菜根粉10克/南瓜粉10克/麦苗粉10克/紫薯粉10克清水50克-55克
白色面团:中筋面粉500克清水240克
制作方法:
1、白色面团:中筋面粉500克加入240克的清水和成一个偏硬的光滑面团就可以,密封醒面30分钟以上;
五彩水饺皮的做法大全
彩色饺子,详细做法,薄皮大馅,好看又好吃,大人孩子都爱吃。好吃不如饺子,那么饺子也要做得更漂亮些才让人更有胃口哟,尤其家里有孩子的,更是天天要想着变换花样做点什么好吃的,一方面营养要跟上,另一方面还要吃的好,喜欢吃,那么就来做点五彩水饺吧。
下面就将具体制作方法同大家一起分享一下吧,喜欢的各位小伙伴们不妨一起动手来制作起来吧,再也不用担心孩子挑食了。
【彩色韭菜肉水饺】
食材用料:面团部分:饺子粉(没有和话可以用普通面粉,也叫中筋面粉)300克、水165克、果蔬粉各5克
馅料部分:韭菜适量、白菜适量、肉末适量、味极鲜适量、食用油适量、蚝油适量、糖一点点、料酒适量、盐适量、香油适量
制作过程:
1、首先我们先将所需食材全部准备好,这样更方便在操作中使用哦,五彩水饺,如图所示。