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煌上煌鸭脖加盟

在今年“消费者权益保护日”到来之际，煌上煌鸭脖加盟，消费者对于素有“食品安全高风险区”之称的卤味食品行业的关注度和投诉量依然高企，例如：眼下在各类社交平台中，都能看到许多消费者在购买煌上煌(002695)相关产品所遭遇问题。

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起家于江西的煌上煌，是内地卤味行业“资历”最老的一家上市公司，煌上煌鸭脖加盟，于2012年登陆A股，成为卤制品领域第一股。然而，作为卤味行业的头部企业，煌上煌在公司发展史上出现过多次大大小小的食安问题，且屡遭监管处罚。

面对外界质疑，煌上煌鸭脖加盟，煌上煌的说辞是“卤味产品门槛本较低，且行业中加盟商较多，因加盟管理的难度较大”，但是对于一个卤味头部品牌来说，这实在有点说不过去。或许，如何让消费者能买的开心、吃的放心，是煌上煌需要认真深思的问题。

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而说到“卤味品牌”，最近2020年“中国卤味”十大品牌已经揭晓了，它们就是绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、精武鸭脖、降龙爪爪、廖记棒棒鸡、卤人甲、留夫鸭！

作为这十个品牌之一的煌上煌也在近期公布了其2020财年半年财报。

根据这份财报数据显示，报告期内煌上煌营收达13.65亿元，同比增长16.77%（其中：煌上煌肉制品加工业同比增长14.24%，米制品业务同比增长24.41%）；净利润达1.58亿元，相比去年同期的1.40亿元上涨12.25%。本报告期末，经营活动产生的现金流量为2.94亿元，相比去年去年同期的1.06亿元暴涨176.76%。

实际上，说到煌上煌可能并不如周黑鸭和绝味鸭脖有名，但论资历煌上煌绝对是老大！

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1993年，徐桂芳发现卤菜在南昌的受众面并不窄，但偌大的南昌市竟没有一家本地人开的卤菜店，抓住这个市场的空白点，徐桂芳创办了南昌煌上煌烤禽社，这便是日后拥资产近亿元的集团公司“煌上煌”的最初形态。

“煌上煌”的起步阶段并非一帆风顺，由于厨师人手紧缺，女掌门徐桂芬兼当老板和员工，亲力亲为，门店的营收却还是不尽如人意。

转机源于1995年徐桂芬游历苏州时的见闻，而后在深思熟虑及多番尝试下，“酱板鸭”——“煌上煌”的名品诞生并大火。这一年，煌上煌的发展进入了快车道，7月份，第一家“煌上煌”分店在八一广场开业，到1996年年底，已有10家分店。

1997年，在手头资金不足以支撑扩店速度飞升的情况下，徐桂芬开启了连锁加盟模式，统一门店的装修、标识、价格。为统一配货成立，农夫养殖合作社成立。2005年禽流感对个体农户的影响和煌上煌养殖户的稳定收入形成对比，于是更多的农户选择加入此合作社，煌上煌鸭脖加盟，“公司十经济合作社+农户”的养殖模式正式形成。