油炸猪皮（油炸猪皮用冷水泡还是热水泡）

油炸猪皮

还有一道是猪肉皮，油炸猪皮，妻子喜欢吃，我也喜欢上了，制作的方法：将干肉皮用油炸成花瓣状，并用刀斜切成薄片，再用沸水煮上五六分钟，捞起来，滤水，然后在烧热的油锅中撒上一点点花椒粒，再倒入肉皮与酸辣椒一起爆炒。在食用的时候，在口味偏重者的面前，放香醋与辣椒酱各一碟，随意蘸料，应该是酒者的最爱。

油炸猪皮（油炸猪皮用冷水泡还是热水泡）

有人说：你喜欢的不一定别人也喜欢，说的是啊。不过，我想，如果有人能喜欢我的喜欢，那不是更好吗？是的，就像几个人，在一起商量事一样，没有想好的问题不要急于发表个人的看法；想好了的问题，最好是听听别人的意见再谈自己的想法。不要在别人的一句话还没有说完时，自己就抢着噼噼啪啪起来。抢着说话的人不仅仅只是个性急躁的外露，其实还是缺乏一种沉稳个人修养的表现，朋友们觉得我说得对，就点个赞吧！哈哈，见笑了！

油炸猪皮用冷水泡还是热水泡

4.然后再打上花刀，注意不要切断猪皮。

5.五花肉猪皮朝下，往里面倒入生抽，料酒，蚝油，适量盐，少许白糖，适量胡椒粉用手抓拌均匀，想要颜色深一点就加点老抽。

6.最后抹上适量五香粉增香。涂抹均匀，最后盖上盖子，猪皮朝上，腌制半个小时入味。

7.时间到，猪皮表面基本风干，用刀刮去腌料，这样烤出来就不会有黑点点。

8.在表面抹上一层白醋，白醋是软化猪皮的作用。再涂抹上一层食用盐，可以入底味，也可以让猪皮起泡。

9.找一个锡纸，包裹在猪肉表面，露出猪皮，这样猪油不会乱炸乱弹。

10.烤箱提前预热。180度烤20分钟，放在下层，上下火同180度。

11.半个小时之后给它翻个身，火候调到220度，再烤25分钟。

12.看到表面起泡，颜色金黄诱人就可以出锅了。

油炸猪皮怎么做才好吃

我相信很多人去肉摊买肉的时候，如果他们有猪皮的话，他们会要求老板帮他们剃猪皮。因为猪皮不好吃，也很难处理，油炸猪皮，所以很多人直接要求老板剃猪皮。但你知道吗？你最讨厌的猪皮已经成为国外其他人餐桌上的新宠。外国人不能忘记用猪皮做的食物。猪皮已成为米其林餐厅最受欢迎的新配料。

原来是这样！人们不喜欢猪皮，因为他们不知道怎么做。把猪皮放到炖菜里去！太无聊了。拿着复制！做饭不容易。蒸汽吧！清蒸软，不咀嚼。但是米其林的餐馆找到了一种让猪皮美味的方法。它是油炸的。

你吃过油炸猪皮吗？也许很多人认为猪皮很硬，只会被炸得越来越硬，＊中国人的牙齿不好，所以他们不喜欢吃这种炸猪皮。事实上，油炸猪皮，每个人都错了。油炸猪皮其实很脆。每个人都吃过炸薯条。他们浸在番茄酱里。它们很好吃。米其林餐厅是一个油炸猪皮配上特色酱汁的地方，很受当地人的欢迎，油炸猪皮，而且价格也不便宜！