香酥炸鸡腿（炸鸡腿的配料）

香酥炸鸡腿

前几年一部韩剧《来自星星的你》，香酥炸鸡腿，可谓是一部非常火的电视剧，电视剧中女主爱吃啤酒配炸鸡，从电视里火到屏幕外。那段时间各大商家的炸鸡曾一度卖到脱销……

香酥炸鸡腿（炸鸡腿的配料）

虽然没有那么土豪可以买整只炸鸡，但是炸鸡腿还是可以安排的，每次走到肯德基、麦当劳、德克士的门店，就双脚发沉，走不动啦，香酥炸鸡腿，进去必点炸鸡腿，一顿下来，钱包就瘦的皮包骨啦。

为了节省成本的解馋，索性自己研究在家做，既干净卫生，还经济实惠。没想到一次成功哦，外表酥脆，内里鲜嫩，特别是外面有一层金黄酥脆的外壳，一咬还会掉渣，简直是好吃到爆炸！味道不输肯德基，自己在家做一大盘，这下可以敞开肚子吃啦。

香酥炸鸡腿是一道美味佳肴，以鸡腿为主要食材，配上食盐，料酒等调料制作而成，香酥可口，肉质细嫩，今天就给大家分享这道菜的家常做法

炸鸡腿的配料

“我在人民广场吃着炸鸡，而此时此刻你在哪里”这道脍炙人口的歌，想必大家都有听过。随着生活水平的提高，很多快餐食品都慢慢走进了我们的生活。麦当劳、肯德基等等，里面炸的金黄诱人的鸡腿，香脆的薯条都受到了大家的喜爱，就拿炸鸡腿来说，金黄酥脆的外皮，裹着鲜嫩多汁的鸡肉，咬上一口，香辣的口感带着汁水的鸡肉，让人的味蕾得到了满足，太美味了。好吃的炸鸡腿在家也能做，做法非常的简单，将鸡肉腌制好，然后放进锅里直接炸，香酥炸鸡腿，口感非常好，下面就把具体的步骤分享给大家，喜欢的朋友可以试试，让你不出门就让你吃到美味的炸鸡腿。

配料:小鸡腿十个、生粉适量、油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蚝油适量、米酒适量、糖适量、腐乳适量、姜适量、葱叶适量、桂皮，香叶八角适量、红薯粉适量烹饪步骤:1.鸡腿洗净备用

八珍香酥炸鸡腿

香酥炸鸡腿教程来了，表皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁超级入味，简单好上手快做给家人和朋友一起吃吧

香酥炸鸡腿

用牙签在鸡腿上戳呀戳

切点蒜末

切几片姜

再切点葱段

鸡腿中倒入料酒

放入蒜末姜片葱段

放入奥尔良腌料

再加入适量胡椒粉

用手抓拌均匀

盖上保鲜膜静置一晚

两个鸡蛋打散

鸡腿先裹上一层面粉

再蘸上蛋液

最后裹上面包糠，记得抖掉多余的面包糠

筷子周围出现密集气泡就可以放入鸡腿了

将鸡腿放入油锅中

鸡腿炸至定型后用筷子翻动下

将掉落的面包糠捞出

鸡腿炸至金黄就可以捞出了

将油温升高放入鸡腿复炸

炸个两分钟就可以捞出了

炸好的鸡腿闻着好香，颜色好诱人

吃起来表皮酥脆，里面的鸡肉鲜嫩多汁很入味

我家小朋友很喜欢吃，说太好吃了

自己在家做，第一干净卫生，第二食材好第三划算，能得到小朋友的肯定，为娘也是很开心的，也很有成就感，香酥炸鸡腿，快做给家人和朋友一起吃吧